ChocoModica, da domani la festa per celebrare il riconoscimento Igp per il cioccolato

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Modica – 6/7/8 dicembre

 

Nel periodo del riconoscimento Igp per il cioccolato di Modica, è ancora più atteso il ChocoModica di quest’anno: in programma a partire da domani 6 dicembre per concludersi nel giorno dell’Immacolata.

“L’edizione che sta per cominciare sarà la più importante nell’ormai decennale storia di “ChocoModica” – afferma il sindaco Abbate – cade solo dopo poche settimane dall’ottenimento del marchio Igp, unico cioccolato al mondo a potersene fregiare. La nostra barretta è ormai universalmente riconosciuta, come abbiamo avuto modo di constatare solo poche settimane fa a Torino in occasione di “CioccolaTo” ed il suo percorso è giurisprudenza anche per altri cioccolati dalla straordinaria tradizione. Sono contento del supporto della Camera di Commercio perché in questo modo si è sigillato un lavoro portato avanti da tanti anni”.